11 aliments les plus importants pour la perte de poids et une bonne nutrition

Tout le monde veut bien manger et perdre du poids en excès, car la faim constante est la principale raison des pauses diététiques. Les nutritionnistes disent qu'il existe de nombreux produits de perte de poids sains qui sont bons pour faire le plein et vous aider à brûler les graisses. Incluez-les dans votre alimentation tous les jours, éliminez les sucreries et la malbouffe, et le poids commencera à disparaître sans problème.

Comment manger et perdre du poids?

Il n'y a pas d'aliments qui brûlent littéralement les graisses dans le corps. Il existe des aliments avec d'autres propriétés qui sont importantes pour votre silhouette. Elle est:

  • Augmenter le métabolisme.. . . Un métabolisme rapide ne permet pas de stocker « en réserve » ce qui est ingéré.
  • Supprime la sensation de faim.. . . Vous mangez moins, ne vous dégourdissez pas le ventre, habituez-vous progressivement aux petites portions.
  • Créer un déficit calorique. . . Vous pouvez manger beaucoup d'aliments peu énergétiques (jusqu'à 30 kcal pour 100 g) et satisfaire votre faim comme un gros morceau de viande (150 kcal pour 100 g). La carence en calories est l'une des clés de la perte de poids.
  • Il a un effet positif sur la fonction intestinale.. . . Une bonne digestion est essentielle pour le métabolisme.

5 meilleurs aliments pour brûler les graisses

Les aliments avec plusieurs qualités diététiques importantes sont particulièrement actifs pour vous aider à perdre du poids. N'oubliez pas cette liste de produits de perte de poids. Inclure dans le menu tous les jours, 1 à 2 fois par jour :

  • pamplemousse rose;
  • avocat;
  • yaourt nature;
  • œufs de poule ou de caille;
  • thé vert.

Pamplemousse rose

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La moitié de ce fruit une demi-heure avant chaque repas principal vous aidera à manger moins et à accélérer la perte de poids. Cela est dû à la naringine et à l'inositol, substances aux nombreuses propriétés bénéfiques. Ils sont:

  • Brûle la graisse corporelle et accélère le métabolisme (processus métaboliques).
  • Empêchez les glucides d'être en surpoids.
  • Améliore la digestion.
  • Contrôler les fluctuations de l'hormone insuline.

Avantages du pamplemousse pour votre alimentation :

  • Les fruits contiennent moins de sucre que les autres fruits.
  • Il a une faible teneur en calories : 29 kcal pour 100 g.

Inconvénients de ce fruit :

  • Irritant pour l'estomac et la muqueuse intestinale. En cas de gastrite et d'ulcères à jeun, le pamplemousse ne doit pas être consommé.
  • Allergène fort, comme tous les agrumes. Observez la mesure, commencez par de petites portions.

Des œufs

oeufs minceur

Ils contiennent de nombreuses protéines facilement digestibles. Il aide à perdre du poids et à entretenir les muscles, élimine la faim, contrôle le niveau de l'hormone de l'appétit : la ghréline. Autres substances importantes dans les œufs :

  • Vitamine D : renforce le tissu osseux.
  • Graisses : saturent rapidement le corps.

Les œufs n'affectent pas le taux de mauvais cholestérol, ils ne conduisent donc pas à l'athérosclérose. Ils peuvent être consommés tous les jours s'il n'y a pas d'allergies et de problèmes de foie (le jaune a un effet cholérétique). Conseils de spécialistes pour perdre du poids :

  • Au lieu d'un sandwich ou d'un pain, faites bouillir ou faites frire 2-3 œufs pour le petit-déjeuner le matin, faites-en une omelette. Cela vous aidera à oublier la faim pendant 3 à 4 heures.
  • Si vous n'avez pas de problèmes de foie, mangez jusqu'à 3 œufs par jour.
  • Pour une perte de poids plus rapide la nuit, utilisez uniquement du blanc d'œuf - laissez le jaune pendant la première moitié de la journée.

Thé vert

C'est la meilleure boisson minceur. Il devrait être inclus dans le régime 2-3 fois par jour. Buvez une tasse entre les repas ou une demi-heure avant les repas pour accélérer la perte de poids. Important : seul le thé vert est utile sans additifs : sucre, arômes. La boisson contient des catéchines : ces substances aident à brûler les graisses sous-cutanées existantes, notamment au niveau de l'abdomen, et empêchent une nouvelle accumulation. Un autre avantage du thé vert est qu'il accélère le métabolisme et réduit la faim.

Avocat

Ce produit contient des acides gras monoinsaturés, parmi lesquels on distingue particulièrement les acides oléiques. Il supprime la faim, c'est pourquoi la moitié ou 1/4 d'un avocat pour une collation est une excellente option pour ceux qui perdent du poids. En plus des graisses saines (28 g pour 1 fruit), l'avocat contient :

  • Fibre. Il améliore la fonction intestinale et augmente également la satiété.
  • Protéine végétale. L'animal l'absorbe plus facilement.

Recommandations pour manger de l'avocat pour perdre du poids :

  • Faites très attention à la taille des portions, car la teneur en calories de 100 g du produit est de 212 kcal. Dans le même temps, ne mangez pas plus d'un demi avocat dans une salade ou 1/4. - dans un sandwich.
  • Ne combinez pas ce produit avec de la viande - le plat sera difficile à digérer. Mélanger avec des légumes, des herbes.
  • Remplacez le beurre, les sauces sur les sandwichs et les salades par de la pulpe d'avocat fouettée.

Yaourt nature

yaourt nature pour maigrir

C'est une bonne option pour une collation, un petit-déjeuner ou un dîner pour perdre du poids. Si vous optez pour le yaourt grec, vous obtiendrez beaucoup de protéines légères pour remplir votre corps rapidement. Contient peu de glucides, ne provoque pas de fluctuations de la glycémie.

Une autre propriété importante du yaourt est qu'il améliore la digestion grâce à ses probiotiques. Cela profite au métabolisme.

Recommandations de sélection et d'utilisation :

  • N'achetez pas un produit sans matière grasse, prenez-en 2% : il sature mieux et ne gêne pas la perte de poids.
  • Remplacez la crème sure, la mayonnaise et les vinaigrettes par du yogourt lorsque vous faites mariner de la viande, de la volaille ou du poisson.
  • Regardez bien la composition : évitez le sucre, les arômes et les arômes.
  • Achetez du yaourt avec des quantités plus élevées de vitamine D et de calcium pour accélérer la perte de poids.

Produits utiles pour perdre du poids

Pendant le régime, il n'est pas nécessaire de choisir uniquement des aliments hypocaloriques.

Même les noix ou les poissons gras, s'ils sont consommés correctement, apportent des bienfaits à la silhouette.

Remplissez la moitié de l'assiette de légumes, fruits, herbes. Obtenez le reste du volume avec des protéines et des graisses saines : mangez de la viande, des fruits de mer, des œufs, de la volaille, du poisson, des graines, des huiles végétales. Avec ce régime, vous perdrez du poids sans avoir faim.

Répartissez les aliments diététiques pour la perte de poids dans les repas comme suit :

  • Petit-déjeuner. . . Céréales (gruau, orge perlé), fruits, baies, noix, yaourts allégés, fromage cottage, œufs.
  • Dîner. . . Viande, volaille, poisson, riz non poli (blé entier), sarrasin, légumes.
  • Dîner. . . Poissons, crustacés, œufs, herbes.
  • Apéritifs. . . Noix, agrumes, fromage cottage, fromages (feta, fromage feta).

Noix

Ce groupe d'aliments est riche en calories (550-620 kcal pour 100 g), mais il présente de nombreux avantages. Les noix contiennent des protéines et des acides gras, elles soulagent donc rapidement la faim et améliorent les processus métaboliques. Prenez 20-30g comme collation ou ajoutez-les à vos céréales de petit-déjeuner pour recharger votre corps pendant longtemps. Les noix les plus utiles pour perdre du poids :

  • Amande. . . Contient de la L-arginine, un acide aminé qui aide à brûler activement les graisses et à brûler les calories pendant l'exercice. Mangez une poignée d'amandes avant le cardio pour améliorer vos résultats.
  • Noix. . . A un effet positif sur le travail du cerveau, régule les niveaux hormonaux.
  • Pistaches. . . Réduire le taux de cholestérol, contrôler le métabolisme des graisses. Important : Evitez les pistaches salées : elles retiennent les fluides dans l'organisme.
  • pignon. . . Le produit est riche en graisses (par rapport aux amandes ou aux pistaches), mais il sature davantage et contrôle le niveau de l'hormone ghréline.

Poisson gras

saumon aux légumes pour maigrir

Les protéines de ce groupe d'aliments sont plus faciles à digérer que celles de la viande. Un autre avantage des poissons gras, ce sont les acides oméga-3 : ils saturent rapidement et longtemps, ils ne laissent pas apparaître les dépôts en excès. Le chiffre bénéficiera :

  • Saumon. . . Le meilleur poisson rouge pour perdre du poids. Augmente la masse musculaire, ce qui aide à brûler plus de calories.
  • Truite. . . Un substitut peu coûteux au saumon, qui ne lui est pas inférieur en qualités alimentaires.
  • Sardines. . . Riche en vitamine D, phosphore, calcium, il contrôle la glycémie. Important : les sardines se trouvent souvent sous forme de conserves, mais elles ne sont utiles que dans de l'huile sans additifs.

Recommandations pour manger du poisson pour perdre du poids :

  • Cuire à la vapeur ou au four. N'utilisez pas de sauces grasses dans le processus - choisissez du jus de citron, de l'huile d'olive, du yogourt nature pour cela.
  • Évitez les poissons salés - ils provoqueront des ballonnements. Refusez également de fumer - il a un contenu calorique plus élevé, il y a souvent des additifs dangereux dans la composition.
  • Incluez du poisson gras dans votre alimentation au moins 2 à 3 fois par semaine.

Viande diététique

poitrine de poulet aux légumes pour perdre du poids

La principale source de protéines pour perdre du poids sont les volailles maigres : poulet, dinde. Avant la cuisson, ils enlèvent la peau, enlèvent les os. À partir de volaille, des bouillons légers, des soupes et d'autres plats chauds sont préparés. Ce groupe de produits convient au déjeuner ou au dîner, associé à des céréales, des pâtes dures.

Pour perdre du poids, on utilise du filet de poitrine, la partie la plus fine de l'oiseau.

La norme pour 1 repas est de 100-120 g.

Quelques fois par semaine, le menu est complété par d'autres types de viande diététique :

  • Veau. . . Le jeune veau aux fibres délicates et au minimum de gras est très sain. Il est bien absorbé et augmente la masse musculaire. Les parties les plus fines sont le cou et le bas de la jambe.
  • Viande de vache. . . En termes de propriétés, c'est la même chose que le veau, il a une faible teneur en matière grasse, mais sa cuisson est plus longue.
  • Viande de lapin. . . Ne provoque pas d'allergies, améliore le métabolisme des lipides. En termes de teneur en calories, un lapin est plus léger que le bœuf.

Produits laitiers allégés

produits laitiers pour perdre du poids

Le lait écrémé est une bonne source de protéines légères, de phosphore, de vitamine D. Le calcium, également présent dans les produits laitiers, accélère la combustion des calories et les dépôts en excès. Perdre du poids aidera :

  • fromage blanc. . . Une excellente option pour les petits déjeuners, les dîners, les collations. Sature bien, renforce les muscles, supprime la faim. Vous n'êtes pas obligé d'acheter du fromage cottage faible en gras. Un produit de 2 à 5% de matières grasses ne fera pas de mal pour perdre du poids.
  • Lait. . . Utilisez-le pour la bouillie du matin, les smoothies aux fruits.
  • Kéfir. . . Améliore la digestion et la santé intestinale. Si vous n'aimez pas le goût amer de la boisson, remplacez-la par du yogourt nature.

Verts et légumes-feuilles

Les meilleurs aliments dans l'alimentation sont ceux qui sont riches en fibres. Il remplit le tube digestif et vous aide à ne plus avoir faim. Son autre tâche est d'améliorer le fonctionnement des intestins, d'éliminer les toxines. Pour perdre du poids, mangez des légumes frais et des herbes. Les pommes de terre font exception, mais il vaut mieux les inclure rarement au menu : elles contiennent beaucoup d'amidon.

Le maximum d'avantages pour la figure apportera:

  • Asperges, haricots verts. . . C'est un accompagnement idéal d'une viande ou d'un poisson lors d'un régime.
  • Épinard. . . Contient des protéines, du fer, du potassium, accélère le métabolisme. Utilisez les épinards dans les salades ou les smoothies.
  • Persil, aneth, laitue. . . Ils sont faibles en calories mais riches en fibres, digèrent lentement et suppriment la faim. Ajoutez-les à chaque repas.
  • Toutes sortes de chou. . . Un produit hypocalorique stimule le métabolisme, sature longtemps.
  • Céleri. . . Pour maigrir, les pétioles sont plus utiles que la racine.

Fruits et baies

baies et fruits pour perdre du poids

C'est un excellent substitut aux bonbons d'usine, mais vous devez faire attention avec cela. Les fruits et les baies contiennent du sucre naturel et en grande quantité, il inhibe la perte de poids. Pour améliorer votre silhouette, recherchez des variétés savoureuses le matin. Choisissez plus souvent :

  • Agrumes. . . Le citron, le pamplemousse et le citron vert sont idéaux pour perdre du poids. Mangez moins souvent de l'orange, abandonnez la mandarine.
  • Pommes. . . Privilégiez les variétés vertes.
  • Melon d'eau. . . Il contient beaucoup de sucre, mais élimine activement les liquides, ce qui le rend utile pour perdre du poids.
  • Un ananas. . . Contient des substances qui décomposent les graisses.
  • Myrtilles, airelles, airelles. . . Ils contiennent 26 à 40 kcal pour 100 g, peu de sucre et beaucoup de fibres. Utilisez-les dans les smoothies, les céréales, ajoutez-les au fromage cottage, au yaourt.
  • Poires. . . En 1 pc. - 15% de l'apport quotidien en fibres.
  • Bananes. . . Prenez-les pour une collation : un produit hypercalorique a un index glycémique bas (18 unités). Les fruits contiennent du potassium, qui déplace les sels de sodium, soulage l'œdème.